Pinot noir vom Thalgut

Beschreibung

Der Pinot noir, die Diva unter den Weinsorten mit vielen Gesichtern. Unsere teils sehr alten Pinotreben gedeihen im legendären und steilen Thalgut auf schwerem, tonigen Boden. Das gibt ihm angenehme Fülle und frische Beerenaromen. Der 24er ist ein feingliedriger harmonischer Vertreter dieser Sorte mit feinen Tanninen. Er passt zu so vielem und sollte eher etwas kühl getrunken werden um seine Eleganz zu geniessen.

Es lohnt sich diesen Klassiker wieder neu zu entdecken!

Sorte: Pinot noir (Klone: MA 68-21-07, 2/45,  M1 und 9/18)

Zenit (ideales Trink-Alter des Weines): 1 – 5 Jahre

Trinktemperatur: 14 – 16 ° Cd

Speisevorschläge: sehr vielseitig, solo, kalte Platte, dunkles Fleisch, Braten, feinere Wildgerichte

Flaschengrössen: 75cl    Auch in 50cl erhältlich zu Fr. 10.50.