Maréchal Foch
CHF 17.00
Der Wilde – Beschreibung siehe unten.
| Gewicht | 1 kg |
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Beschreibung
Dies ist eine der ältesten robusten oder PIWI- Sorten, die Anfangs 20 Jh. aus zwei Unterlagsreben und Goldriesling gekreuzt wurde. Er weist ein tiefes Purpur und edel-würzige Komponenten in der Nase. Im Gaumen folgt ein feiner, eleganter Körper. Der Maréchal Foch ist ein eher südländischer, unkomplizierter Typ. (PIWI =PIlzWIderstandsfähig)
Sorte: sortenreiner Maréchal Foch
Zenit (ideales Trink-Alter des Weines): 1 – 2 Jahre
Trinktemperatur: 12 – 14 ° C
Speisevorschläge: Kalte Platte, Halbhart- und Hartkäse, solo
Flaschengrössen: 75cl
