Pinot gris
CHF 18.50
Der verkannte Held – Beschreibung siehe unten.
| Gewicht | 1 kg |
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demnächst wieder verfügbar
Beschreibung
Diese alte Burgundersorte ist eine weitere Spezialität in unserem Sortiment. Trocken und doch vollmundig eignet er sich sehr gut zu weissem Fleisch. Er ist sehr lagerfähig und erreicht erst in der Reife seine betörende Aromen nach Aprikosen, Mandeln und Honig. Wir selber geniessen ihn erst nach 2 – 4 Jahre, denn dann erst zeigt sich seine Klasse.
Sorte: Pinot gris
Zenit (ideales Trink-Alter des Weines): 2 – 6 Jahre
Trinktemperatur: 8 – 11 ° C
Speisevorschläge: weisses Fleisch, Pasta, Spargeln, Meeresfrüchte, Weich- und Weisskäse
